2017年臺灣小吃製作班

  • 2017年臺灣小吃製作班

  • 課程分類:烹飪廚藝
  • 活動日期:2017.07.03 ~ 2017.07.14
  • 活動地點:國立高雄餐旅大學
  • 線上同學會:http://class.ocbn.org.tw/2017cuisine/

課程介紹

  • 僑務委員會「2017年臺灣小吃製作班」為輔助僑胞研習適合於海外經營與創業之臺灣小吃製作專業課程,以培植相關專業技能及提升經營事業與創業實力,拓展商機,本會特別邀請經驗豐富師資群,教授諸如臺式花生滷豬腳、大腸麵線、蚵仔煎、肉圓、刈包、臺式筍乾爌肉飯、臺南虱目魚粥及珍珠奶茶等著名臺灣各地風味小吃之製作,並安排觀摩相關知名業者分享其成功經驗。本研習課程委請國立高雄餐旅大學於7月3日至7月14日辦理,共有來自六大洲、15個國家的45位學員參訓。

活動花絮

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