銓麥烘焙機械觸控式電烤爐 節能環保

  • 銓麥烘焙機械觸控式電烤爐 節能環保

  • 產品分類:製造業
  • 產品地區:亞洲
  • 發布者:銓麥企業股份有限公司
  • 刊登日:2017/02/06
  • 到期日:2022/01/01

介紹

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    台灣引領生產製造烘焙機械先驅者銓麥企業,研發具備節能環保的觸控式電烤爐(ECD系列),可烘烤可頌、丹麥、吐司、歐包及西點, 中式糕點等品項,廣泛運用於麵包店面、烘焙教學教室與中央廚房工廠,目前一之軒、米塔、哈肯鋪、布列德、品穀、奇享、來來等知名烘焙麵包店皆是愛用者;該產品也外銷至中國, 並受到上海僑興、卡米拉及蚌阜老約翰麵包坊的青睞。

    銓麥烘焙機械總經理 羅勝德表示,ECD系列電烤層爐採用電熱式加熱,可分別控制上火與下火的加熱溫度;當設定溫度到達時自動停止加溫,並持續維持溫度。數位式控制面板可依據加熱需求調整火力大小,可節省能源與電費。

    電烤爐ECD系列採觸控式設計具設定24小時開機功能,上班前可達到先預熱的需求,搭配開機數天的實際工作需求,讓生產作業順利進行。具有設定自動開機與關機功能,可直接設定烘烤時間與提醒功能,爐內有設置照明燈可確認烘烤狀況。為滿足客製化需求,可另外安裝蒸氣發生器,節省更多空間。

    更多訊息請連結: http://chanmag.com.tw/zh-hant/archives/portfolio-items/oven

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